Архив рубрики: салаты

Хе из курицы

Ингредиенты:

  • 1 куриная грудка;
  • 2-3 шт. болгарских сладких перцев (красивее если разноцветный);
  • 1 большая луковица;
  • 1 ст. ложка острой приправы для корейской моркови;
  • 1 ст. ложка томатной пасты;
  • 0,5 ч. ложки красного острого перца;
  • 0,5 ч. ложки чёрного молотого перца;
  • 0,5 стакана растительного масла;
  • 2 ст. ложки уксуса;
  • соль.

Читать далее… →

Салат «Сёмга на шубе»

Ингредиенты:

  • 300 г филе малосольной сёмги;
  • 1-2 небольших луковицы;
  • 2 варёных яйца;
  • 1 отваренная небольшая свекла;
  • 1 отваренная крупная морковка;
  • 2 отваренных картофелины;
  • майонез (можно смешать со сметаной);
  • зелень по желанию.

Читать далее… →

Салат «Нептун»

Любителям морепродуктов посвящается!

Ингредиенты:

  • 300 г креветок;
  • 300 г кальмаров;
  • 200 г крабовых палочек;
  • 5 яиц;
  • 130 г красной икры;
  • майонез.

Читать далее… →

Салат с ветчиной и кукурузой

Ингредиенты:

  • 400-500 г копченой ветчины;
  • 4 яйца;
  • 1 сладкий перец;
  • 1 огурец;
  • 1 банка (350 г) консервированной кукурузы;
  • небольшой пучок свежего укропа;
  • майонез;
  • соль.

Читать далее… →

Салат с кальмарами

Ингредиенты:

  • 350 г кальмаров;
  • 200 г креветок;
  • 2 шт. свежих огурца;
  • 100 г брынзы;
  • 10 шт. перепелиных яиц;
  • масло оливковое (по желанию).

Читать далее… →