Архив рубрики: с грибами

Помидоры, фаршированные грибами

 Несложный рецепт фаршированных помидоров, который подойдёт и на ежедневный ужин, и к приходу гостей. 

Ингредиенты:

  • 8 помидоров среднего размера;
  • 200 г свежих грибов;
  • 1 луковица;
  • 2 зубчика чеснока;
  • 25 г сухарей панировочных;
  • 50 мл растительного масла;
  • зелень, перец, соль — по вкусу.
Читать далее… →

Острый салат из шампиньонов

Ингредиенты:

  • 500 г шампиньонов;
  • 3 зубчика чеснока;
  • 70 мл оливкового масла;
  • 2-3 веточки петрушки;
  • 1 острый красный перец;
  • 1 ст. ложка лимонного сока;
  • соль — по вкусу.

Читать далее… →

Грибная икра с чесноком

Очень вкусная закуска с нежным вкусом. Готовится несложно, а понравится всем!

Ингредиенты:

  • 250 г шампиньонов;
  • 1 луковица;
  • 3 ст. ложки майонеза;
  • 3 зубчика чеснока;
  • соль, перец — по вкусу;
  • 2 ст. ложки  растительного масла.

Читать далее… →

Шампиньоны быстромаринованные

Эти шампиньоны, благодаря своему нежному варёно-маринованному вкусу,  подойдут в качестве гарнира, закуски или для включения в состав других блюд.

Читать далее… →