с грибами

Рецепты вкусных закусок, в состав которых входят грибы: фаршированные, маринованные, жареные, грибная икра и многое другое

Острый салат из шампиньонов

Ингредиенты: 500 г шампиньонов; 3 зубчика чеснока; 70 мл оливкового масла; 2-3 веточки петрушки; 1 острый красный перец; 1 ст. ложка лимонного сока; соль — по вкусу.

Грибная икра с чесноком

Очень вкусная закуска с нежным вкусом. Готовится несложно, а понравится всем! Ингредиенты: 250 г шампиньонов; 1 луковица; 3 ст. ложки майонеза; 3 зубчика чеснока; соль, перец — по вкусу; 2 ст. ложки  растительного масла.