с мясом, рыбой

Закуски с мясом, рыбой, морепродуктами на ВкусНяшка / салат с мясом по-корейски, корейский салат с мясом, рулетики с крабовыми палочками, рулетики с красной рыбой

Сельдь, засоленная в пакете

Сельдь в пакете готовится очень просто, готова уже через двое суток, получается нереально вкусной и может и дальше храниться в холодильнике.

Закусочный торт Наполеон

Замечательный рецепт, который пригодится к приходу гостей. Вкусно, эффектно и недорого.  Ингредиенты: 4 готовых коржа из слоёного теста; 5 варёных яиц; 1 баночка консервов (сардина, горбуша, сайра); 200 г майонеза; 50 г сметаны; пучок укропа.

Сельдь в горчичном соусе

Благодаря горчичному соусу, обычная солёная селёдка становится оригинальной закуской. Ингредиенты: 1 солёная сельдь; 1 ч. ложка готовой горчицы; 1 ч. ложка сахара; 2 ст. ложки растительного масла; 1 ст. ложка 3% уксуса.

Сушки запечённые с фаршем

Популярная закуска из фаршированных сушек. Отличная закуска к любому застолью: вкусная, несложная и недорогая! Ингредиенты: 300 г сушек; 200 г любого фарша; 2 стакана молока; 1 луковица; 100 г твёрдого сыра.

Мойва слабосолёная домашнего приготовления

Ингредиенты: 1 кг свежемороженной мойвы. Для рассола: 1 литр воды; 3 ст. ложки соли; 2 ст. ложки сахара; 5 лавровых листьев; 4-5 горошин душистого перца; 0,5 ч. ложки зерен кориандра; гвоздика по вкусу. На банку объемом 1 л: 1 ч. ложка 70% уксусной эссенции; 2 ст. ложки растительного масла.

Сало горячего засола

Ингредиенты: 1 литр воды; 1 кг свиного сала с прослойками; 3 горсти луковой шелухи; 2 лавровых листа; 7 зубчиков чеснока; 200 г соли; 2 ст. ложки сахара; перец чёрный молотый — по вкусу.

Салат из огурцов с мясом по-корейски

Ингредиенты: 2 тонких длинных огурца; 400 г мяса (говядины); 1 луковица среднего размера; 1 сладкий красный перец; 2 зубчика чеснока; 1 ч. ложка без горки красного острого перца; 0,5 ч. ложки сахара; 1 ч. ложка молотого кориандра; 2 ст. ложка уксуса 6%; 4 ст. ложка соевого соуса; 1 ч. ложка соли; 4 ст. ложка растительного маслa.