Архив рубрики: с помидорами

Фаршированные свежие овощи

Ингредиенты:

  • 2 шт. сладкого перца;
  • 3-4 свежих помидора;
  • 150 г сыра твёрдого;
  • 150 г сливочного масла;
  • 100 г колбасы (любой);
  • зелень лука.
Читать далее… →

Помидоры закусочные быстро маринованные

Отличная вкуснейшая закуска из помидорчиков. Секрет рецепта в том, что помидоры маринуются без шкуры и поэтому получаются нежными и готовы уже через сутки. А с ними не менее вкусные маринованный лучок и перчик.

Ингредиенты:

  • 1 кг помидоров;
  • 1 шт. болгарского перца;
  • 200 г лука репчатого;
  • 0,5 головки чеснока;
  • 1 пучок свежей зелени укропа;
  • 1 л воды;
  • 120 г сахара;
  • 50 г соли;
  • 100 мл 9% уксуса.
Читать далее… →

Помидоры, фаршированные грибами

 Несложный рецепт фаршированных помидоров, который подойдёт и на ежедневный ужин, и к приходу гостей. 

Ингредиенты:

  • 8 помидоров среднего размера;
  • 200 г свежих грибов;
  • 1 луковица;
  • 2 зубчика чеснока;
  • 25 г сухарей панировочных;
  • 50 мл растительного масла;
  • зелень, перец, соль — по вкусу.
Читать далее… →

Помидоры, фаршированные мясным фаршем 

Ингредиенты:

  • 1 кг помидоров;
  • 500 г мясного фарша;
  • 100 г лука;
  • 100 г твёрдого сыра;
  • зелень петрушки;
  • соль, перец — по вкусу;
  • растительное масло для жарки.

Читать далее… →