Салат с ветчиной и кукурузой

Ингредиенты:

  • 400-500 г копченой ветчины;
  • 4 яйца;
  • 1 сладкий перец;
  • 1 огурец;
  • 1 банка (350 г) консервированной кукурузы;
  • небольшой пучок свежего укропа;
  • майонез;
  • соль.

Подготавливаем ингредиенты: варим яйца вкрутую, моем и чистим болгарский перец, моем огурец и укроп в холодной воде, сливаем воду из кукурузы.

Нарезаем яйца в большую миску. Добавляем кукурузу и перемешиваем. Ветчину режем на тонкие длинные кусочки и добавляем в миску. Перец режем на полоски. Огурец очищаем, разрезаем пополам вдоль и нарезаем на тонкие кусочки. Высыпаем всё в миску. Мелко нарезаем укроп и добавляем в салат.

Все перемешиваем, солим по вкусу, затем добавляем майонез и перемешиваем ещё раз.

Приятного аппетита!

Поделиться в соц. сетях

Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Одноклассники
Опубликовать в Яндекс

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *