Архивы

Салат с авокадо, курицей и беконом

Ингредиенты:

  • 1 авокадо;
  • 6 кусочков бекона;
  • 400 г отварной курицы;
  • 4 маленьких луковицы;
  • 2 стебля сельдерея;
  • 150 г замороженного зелёного горошка;
  • 2 ст. ложки свежих листьев эстрагона;
  • 3 ст. ложки бальзамического уксуса (или винного);
  • 4 ст. ложки оливкового масла;
  • 1 ст. ложка горчицы;
  • соль, перец — по вкусу.

Читать далее… →

Гороховый суп-пюре с беконом

Ингредиенты:

  • 450 г колотого гороха;
  • 3 ломтика бекона;
  • 1 луковица;
  • 1 морковь;
  • 1 стебель сельдерея;
  • 2,5 л куриного бульона;
  • соль, молотый черный перец — по вкусу.

Читать далее… →