Архивы

Капустные оладьи

Ингредиенты:

  • 1 стакан муки;
  • 1 стакан кефира;
  • 1 стакан нашинкованной белокочанной капусты;
  • 2 яйца;
  • 2 ст. ложки растительного масла;
  • соль, перец — по вкусу.

Читать далее… →

5 быстрых несладких пирогов к ужину

Подборка несладких пирогов к ужину, которые легко и быстро готовятся.

  • Пирог с мясным фаршем.
  • Рыбный пирог на скорую руку (с рыбными консервами).
  • Ленивый курник (с курицей и картошкой).
  • Пирог «Капустная шарлотка».
  • Пирог с зелёным луком и яйцом.

 

Читать далее… →

Пирог с зеленым луком и яйцом

Ингредиенты:

для теста:

  • 400 мл кефира;
  • 160 г сливочного масла;
  • 2 ст. ложки сахара;
  • 0,5 ч. ложки соли;
  • 2 яйца;
  • 280 г муки;
  • 1,5 ч. ложки разрыхлителя.

для начинки:

  • зеленый лук;
  • 2 яйца;
  • соль и перец — по вкусу.

Читать далее… →

Рыбный пирог на скорую руку

Ингредиенты:

Для теста:

  • 1 стакан кефира;
  • 2 яйца;
  • 1,5-2 стакана муки;
  • 3 ст. ложки растительного масла;
  • 0,5 ч. ложки соли.

Для начинки:

  • 1 банка консервированной скумбрии;
  • пучок зеленого лука.

Читать далее… →