Архивы

Салат с креветками и кукурузой

Ингредиенты:

  • 300-400 г креветок;
  • 1 банка консервированной кукурузы;
  • 1 луковица;
  • 1 сладкий перец (лучше — красный, для красоты);
  • 3 ст. ложки нарезанной зелени лука;
  • 3 ст. ложки нарезанной зелени петрушки.
Читать далее… →

Фаршированные свежие овощи

Ингредиенты:

  • 2 шт. сладкого перца;
  • 3-4 свежих помидора;
  • 150 г сыра твёрдого;
  • 150 г сливочного масла;
  • 100 г колбасы (любой);
  • зелень лука.
Читать далее… →

Салат «Мореходка» с морской капустой и крабовыми палочками

Ингредиенты : 

  • 200 г морской капусты;
  • 200 г крабовых палочек (крабового мяса);
  • 4 яйца;
  • 1 свежий огурец;
  • 1 небольшая луковица;
  • майонез для заправки.
Читать далее… →

Грибная запеканка с рисом

Ингредиенты:

  • 0,5 стакана риса;
  • 300 г свежих грибов (лучше шампиньоны — они мягче);
  • 1 луковица;
  • 2-3 ст. ложки сметаны;
  • 3 ст. ложки сливочного масла;
  • 1 ст. ложка молотых сухарей;
  • соль, перец — по вкусу.
Читать далее… →

Острый суп с рисом, овощами и консервированными томатами

Ингредиенты: 

  • 2,5 литра овощного бульона;
  • 1 луковица;
  • 2 моркови;
  • 2 стебля сельдерея;
  • 3 зубчика чеснока;
  • 450 г томатов в собственном соку;
  • 3 ст. ложки риса;
  • 2 ст. ложки оливкового масла;
  • 0,5 ч. ложки перца чили сухого;
  • 0,5 ч. ложки сухого тимьяна;
  • 1 ст. ложка лимонного сока;
  • соль, чёрный молотый перец — по вкусу.
Читать далее… →