Архивы

Картофельные крокеты

Ингредиенты:

  • 700 г картофеля;
  • 40 мл сливок 35-40%;
  • 35 г манной крупы;
  • 10 г кинзы (кориандра);
  • 4 ст. ложки панировочных сухарей;
  • 2 яйца;
  • 60 г муки пшеничной;
  • свежая зелень укропа и петрушки;
  • 700 мл масла для фритюра.
Читать далее… →

Творожная запеканка с манкой в мультиварке

Очень вкусная и сочная запеканка из творога с манкой, приготовленная в мультиварке. А если после выпечки украсить кремом или джемом, то получается полноценный пирог.

Ингредиенты:

  • 4 яйца;
  • 2 стакана сахара;
  • 500 г творога;
  • 1 стакан кефира;
  • 0,5 стакана манной крупы;
  • ванилин или ванильный сахар;
  • 1 ч. ложка разрыхлителя;
  • 0,5 ч. ложки соли;
  • изюм или цукаты — по желанию.
Читать далее… →

Пирог «Манник» на кефире

Очень нежный, рассыпчатый и безумно вкусный пирог! При этом готовится совсем несложно и продуктов требуется немного.

Ингредиенты:

  • 1 стакан муки;
  • 1 стакан манной крупы;
  • 1 стакан кефира;
  • 1 стакан сахара;
  • 100 г сливочного масла;
  • 2 яйца;
  • 0,5 ч. ложки соды.
Читать далее… →