Архивы

Блинчики с заварным кремом

Ингредиенты для блинчиков:

  • 500 мл молока;
  • 200 г муки;
  • 2 яйца;
  • 1 ст. ложка сахара;
  • 2 ст. ложки растительного масла;
  • 1 пакетик разрыхлителя;
  • соль, ванилин.
Читать далее… →

Шоколадный маффин в чашке, приготовленный в микроволновке

Ингредиенты:

  • 3 ст. ложки муки;
  • 1 ч. ложка сухого растворимого кофе;
  • 2 ст. ложки порошка какао;
  • 2,5 ст. ложки сахара;
  • 1/4 ч. ложки разрыхлителя;
  • 2 ст. ложки молока;
  • 2 ст. ложки растительного масла;
  • 0,5 ч. ложки ванилина.
Читать далее… →

Картофельные крокеты

Ингредиенты:

  • 700 г картофеля;
  • 40 мл сливок 35-40%;
  • 35 г манной крупы;
  • 10 г кинзы (кориандра);
  • 4 ст. ложки панировочных сухарей;
  • 2 яйца;
  • 60 г муки пшеничной;
  • свежая зелень укропа и петрушки;
  • 700 мл масла для фритюра.
Читать далее… →

Пирог с квашеной капустой и яйцами.

Ароматный пирог с начинкой из свежей и квашеной капусты с варёными яйцами. Просто пальчики оближешь!

Ингредиенты для начинки:

  • 1 кг свежей капусты;
  • 500 г квашеной капусты;
  • 2 луковицы;
  • 4 варёных яйца;
  • 1 сырое яйцо для смазывания;
  • 2 ст. ложки муки;
  • растительное масло для обжаривания.
Читать далее… →

Яйца по-шотландски в фарше

Очень оригинальная закуска, которая шикарно смотрится на праздничном столе.

Ингредиенты: 

  • 7 куриных яиц;
  • 300 г говядины;
  • 300 г свинины;
  • 1 ч. ложка сушёного базилика
  • 0,5 ч. ложки мускатного ореха;
  • 0,5 ч. ложки соли;
  • 800 мл масла для фритюра.
Читать далее… →