Архивы

20 начинок для рулетиков из лаваша

Каждая хозяйка знает, что лаваш можно начинить всем, что найдётся в холодильнике. Здесь предлагается подборка из 20 начинок, которые, возможно, вам ещё не известны.

Читать далее… →

Салат «Нежность» с курицей и черносливом

Ингредиенты:

  • 2 шт. куриных варёных бедра;
  • 3 свежих огурца;
  • 3 варёных яйца;
  • 10 шт. чернослива;
  • 5-6 грецких орехов;
  • майонез;
  • зелень для посыпки (по желанию).

Читать далее… →

Тефтели в томатно-сметанном соусе

Ингредиенты:

  • 500 г мясного фарша;
  • 100 г риса;
  • 2 кусочка белого батона;
  • 50 г молока.

Для соуса:

  • 350 г кетчупа или томатной пасты (не кислой);
  • 350 г сметаны;
  • соль, перец — по вкусу.

Читать далее… →

Мясные рулетики с грибной начинкой

Ингредиенты:

  • 500 г говядины или свинины;
  • 300 г грибов;
  • 200 г лука;
  • 150 г майонеза или сметаны;
  • 150 г кетчупа или томатной пасты;
  • соль, перец — по вкусу;
  • растительное масло для жарки.

Читать далее… →