Архивы

Картофельный суп-пюре с чесноком и гренками

 Ингредиенты:  

  • 2 л воды;
  • 1 кг картофеля;
  • 400 г куриного филе;
  • 50 г сливочного масла;
  • 200 мл молока;
  • 1 яйцо;
  • 3-4 зубчика чеснока;
  • 1/3 белого батона для гренок;
  • соль, перец — по вкусу.
Читать далее… →

Котлеты из фасоли с грибным соусом

Замечательное и оригинальное блюдо для тех, кто не ест мясо 🙂

Ингредиенты для котлет:

  • 2 стакана сырой фасоли (красной или белой);
  • 50 мл молока;
  • 50 г белого хлеба или батона;
  • 2 яйца;
  • панировочные сухари;
  • соль, перец — по вкусу;
  • растительное масло — для жарки.
Читать далее… →

Пышный омлет в мультиварке

Замечательный рецепт для тех, кто хочет побаловать своих близких вкусным завтраком 🙂

Ингредиенты:

  • 5 шт. яиц;
  • 1,5 стакана молока;
  • 1 ч. ложка разрыхлителя;
  • 2 ст. ложки пшеничной муки;
  • соль, перец, сахар — по вкусу;
  • сливочное масло для смазывания формы;
  • зелень для сервировки — по вкусу.
Читать далее… →

Грибные котлеты

Ингредиенты:

  • 700 г свежих грибов;
  • 3 ломтика белого хлеба;
  • 100 мл молока;
  • 2 яйца;
  • сливочное масло для жарки;
  • сухари панировочные;
  • соль, перец — по вкусу.

Читать далее… →