перец-болгарский

Рецепты блюд с болгарским перцем на ВкусНяшка / салат с болгарским перцем, рецепт салата из болгарского перца, болгарский перец маринованный

Соус сацебеле с томатами

Томатный соус сацебеле отлично подходит к шашлыкам, хинкали, печёным овощам. Сацебеле бывает с разными составляющими, в этом рецепте основу соуса составляют помидоры.

Гуляш из грибов с помидорами со сметаной

Ингредиенты: 700 г свежих грибов; 1/2 часть болгарского перца; 3 средних луковицы; 3 средних помидора; 1 ст. ложка муки; 3 ст. ложки сметаны; 2 ст. ложки сливочного масла; 2 ст. ложки нарезанной свежей зелени; соль, перец — по вкусу.

Салат со шпинатом, авокадо и фетой

Ингредиенты: 1 стакан зелени шпината; 3 шт. стебля сельдерея; 1 болгарский перец; 5 шт. помидоров черри; 1 шт. авокадо; 100-150 г сыра фета; 6 ст. ложек оливкового масла; 4 ст. ложки соевого соуса; 1 ст. ложка готовой горчицы; соль — по вкусу.