Архивы

Рисовая каша с томатом и сыром

Один из простых способов приготовления гарнира из риса.

Ингредиенты:

  • 1 стакан риса;
  • 50 г томатной пасты;
  • 50 г твёрдого сыра;
  • 3-4 ст. ложки растительного масла;
  • соль, перец — по вкусу.

Читать далее… →

20 начинок для рулетиков из лаваша

Каждая хозяйка знает, что лаваш можно начинить всем, что найдётся в холодильнике. Здесь предлагается подборка из 20 начинок, которые, возможно, вам ещё не известны.

Читать далее… →

Тефтели в томатно-сметанном соусе

Ингредиенты:

  • 500 г мясного фарша;
  • 100 г риса;
  • 2 кусочка белого батона;
  • 50 г молока.

Для соуса:

  • 350 г кетчупа или томатной пасты (не кислой);
  • 350 г сметаны;
  • соль, перец — по вкусу.

Читать далее… →

Рисовый суп с яйцом и сыром

Ароматный домашний рисовый суп с яйцом никого не оставит равнодушным. Особенно если при подаче украсить его половинкой вареного яйца. Оно придаст блюду более яркий вид и выраженный вкус.

Ингредиенты:

  • 1,2 л куриного бульона;
  • 220 г дикого риса;
  • 50 г сыра пармезан;
  • 50 г сыра гауда;
  • 2 яйца;
  • 1 луковица;
  • 1 ст. ложка соли;
  • 1 щепотка молотого имбиря;
  • 2 щепотки чесночного порошка;
  • растительное масло;
  • зелень укропа.

Читать далее… →