Архивы

Мясные рулетики с грибной начинкой

Ингредиенты:

  • 500 г говядины или свинины;
  • 300 г грибов;
  • 200 г лука;
  • 150 г майонеза или сметаны;
  • 150 г кетчупа или томатной пасты;
  • соль, перец — по вкусу;
  • растительное масло для жарки.

Читать далее… →

Печенье «Рафаэлло» домашнее

Всем известное белоснежное кокосовое печенье готовим дома — простой рецепт и замечательный результат!   🙂

Ингредиенты:

  • 5 ст. ложек муки;
  • 1 яичный желток;
  • 1-2 ст. ложки сметаны;
  • 140 г маргарина;
  • 1 пакетик порошка для выпечки;
  • арахис для начинки;
  • 250 г сгущённого молока;
  • 80-100 г кокосовой стружки.

Читать далее… →

Гуляш из грибов с помидорами со сметаной

Ингредиенты:

  • 700 г свежих грибов;
  • 1/2 часть болгарского перца;
  • 3 средних луковицы;
  • 3 средних помидора;
  • 1 ст. ложка муки;
  • 3 ст. ложки сметаны;
  • 2 ст. ложки сливочного масла;
  • 2 ст. ложки нарезанной свежей зелени;
  • соль, перец — по вкусу.

Читать далее… →

Салат «Прага» с черносливом

Очень вкусный и красивый салат, который, при этом, ещё и прост в приготовлении.

Ингредиенты:

  • 500 г куриного филе;
  • 150 г маринованных огурчиков;
  • 1 баночка зелёного горошка;
  • 2 яйца;
  • 1 морковь;
  • 1 небольшая луковица;
  • 100 г чернослива;
  • майонез.

Читать далее… →

Рагу из кабачков с куриным филе

Ингредиенты:
  • 4 кабачка среднего размера;
  • 2 куриных филе;
  • 2 помидора;
  • 3-4 зубчика чеснока;
  • 150-200 г сметаны;
  • 1,5 ст. ложки муки;
  • 2 ст. ложки растительного масла;
  • зелень петрушки;
  • соль, перец — по вкусу.

Читать далее… →