Архивы

Открытый пирог с яблоками на кефире

Ингредиенты для теста:

  • 600 г муки;
  • 150 г сахара;
  • 300 мл кефира;
  • 1,5 ч. ложки соды;
  • 200 мл светлого сиропа (например — яблочный);
  • 200 г сливочного масла.

Ингредиенты для начинки:

  • 500 г яблок;
  • 2 ч. ложки сахара;
  • 2 ч. ложки корицы.
Читать далее… →

Салат с кальмарами и куриным филе «Русалочка»

Очень нежный салат «Русалочка» с кальмарами, куриным филе и яблочком. Замечательно подойдёт как для праздничного стола, так и для повседневного обеда, т. к. готовится недолго и несложно, а выглядит отлично. 

Ингредиенты:

  • 2 тушки кальмаров;
  • 350 г куриного филе;
  • 1 яблоко (лучше зелёное);
  • 4-5 ст. ложек майонеза;
  • 1 луковица;
  • соль, красный и чёрный молотый перец — по вкусу;
  • зелень петрушки — по желанию.
Читать далее… →

Фаршированные яйца. 25 вариантов для начинки.

По-моему, фаршированные яйца — это самое простое, самое быстрое, самое удобное и самое популярное блюдо на праздничном столе. Начинки делаются из всего, что осталось после приготовления основных блюд. И это не делает их менее вкусными — всегда расходятся на ура!

 

Читать далее… →

Свежий салат с крабовыми палочками

Быстрый салат с крабовыми палочками, свежими овощами и фруктами. Не нужно ничего варить и подготавливать заранее — все ингредиенты берутся свежими.

Ингредиенты:

  • 1/2 маленького сладкого яблока;
  • 1/2 моркови;
  • 3 шт. крабовые палочки;
  • 2 листа свежего салата;
  • 30 г пармезана или другого твёрдого сыра;
  • 1 ст. ложка майонеза (с горкой);
  • 50 г капусты белокочанной.
Читать далее… →