Архивы

Салат «Мимоза»

Классический салат «Мимоза» с рыбными консервами тоже часто присутствует на новогоднем столе. Салат получается красивым, вкусным и недорогим.

Ингредиенты:

  • 3-4 шт. картофеля;
  • 2 шт. моркови;
  • 4 яйца;
  • 1 банка консервированной рыбы (любой — сайра, сардина, сардинелла, горбуша);
  • 1 небольшая луковица; 
  • майонез, соль.
Читать далее… →

Салат с грибами и сухариками

Ингредиенты:

  • 2 ломтика белого батона или 1 пачка готовых магазинных белых сухариков (в идеале — со вкусом грибов);
  • 150 г свежих шампиньонов;
  • 150 г маринованных огурцов;
  • 3 яйца;
  • 1 зубчик чеснока;
  • 2 ст. ложки майонеза;
  • растительное масло для обжарки грибов;
  • соль, приправы — по вкусу.

Читать далее… →

Печенье «Рафаэлло» домашнее

Всем известное белоснежное кокосовое печенье готовим дома — простой рецепт и замечательный результат!   🙂

Ингредиенты:

  • 5 ст. ложек муки;
  • 1 яичный желток;
  • 1-2 ст. ложки сметаны;
  • 140 г маргарина;
  • 1 пакетик порошка для выпечки;
  • арахис для начинки;
  • 250 г сгущённого молока;
  • 80-100 г кокосовой стружки.

Читать далее… →

Вкуснейший омлет с грибами

Ингредиенты:

  • 400 г свежих грибов (шампиньоны, вешенки);
  • 2 луковицы;
  • 3 яйца;
  • 1 ст. ложка муки;
  • 50 мл молока;
  • 1 ст. ложка нарезанной зелени укропа;
  • 2 ст. ложки сливочного масла;
  • соль, перец — по вкусу.

Читать далее… →

Рассыпчатое сырное печенье

Очень ароматное печенье с нежным сырным вкусом. Ваши домочадцы будут в восторге, а готовится совсем несложно. 😉 
Ингредиенты:
  • 1 стакан муки;
  • 250 г твёрдого сыра;
  • 1 яйцо;
  • 100 г сливочного масла или маргарина;
  • соль — по вкусу;
  • чёрный и красный молотый перец — по вкусу и по желанию.

Читать далее… →