Вкусный витаминный напиток полезен и детям и взрослым. Летом и осенью его можно готовить из свежих ягод, а зимой — из засушенных. 

Ингредиенты:

• 1 литр воды;
• 1 стакан ягод шиповника;
• 5 ст. ложек сахара;
• 2 ст. ложки крахмала.

Плоды шиповника промыть, залить горячей водой и варить 15 минут.

Дать настояться 6 часов (можно ночь), процедить и добавить сахар.

Отлить стакан холодного настоя и развести в нем крахмал. Остальной настой довести до кипения.

В кипящий настой добавить, помешивая, разведенный крахмал. Снова довести до кипения и охладить. 

Вкусный витаминный напиток готов.

Приятного аппетита!