Ингредиенты:

• 500 г куриного филе (или филе индейки);
• 300 г грибов (свежих или замороженных);
• 200 г лука;
• соль, перец — по вкусу;
• растительное масло;
• зелень.

Лук нарезать полукольцами. Грибы нарезать ломтиками. Филе нарезать небольшими кусочками.

Обжарить лук на растительном масле. Добавить грибы, жарить 10 минут. Затем добавить филе, посолить, поперчить и жарить под крышкой 20-25 минут.

Готовое блюдо посыпать зеленью.

Приятного аппетита!