Ингредиенты:
- 500 г куриного филе (или филе индейки);
- 300 г грибов (свежих или замороженных);
- 200 г лука;
- соль, перец — по вкусу;
- растительное масло;
- зелень.
Лук нарезать полукольцами. Грибы нарезать ломтиками. Филе нарезать небольшими кусочками.
Обжарить лук на растительном масле. Добавить грибы, жарить 10 минут. Затем добавить филе, посолить, поперчить и жарить под крышкой 20-25 минут.
Готовое блюдо посыпать зеленью.
Приятного аппетита!