На рассол:

• 1 л воды;
• 60 г соли.

В воду добавляем соль, кипятим и остужаем до тёплого состояния.

Огурцы моем, обрезаем хвостики, складываем в банку, прослаивая листочками хрена, вишни и смородины, чесноком и перцем горошком. Заливаем рассолом и на 3-4 дня оставляем в помещении солиться.

Приятного аппетита!