Ингредиенты:

• 4 яблока;
• 1 банан;
• 60 г очищенных грецких орехов;
• 1 ст. ложка сахара.

Спелый банан разминаем вилкой в кашицу, орехи измельчаем. Перемешиваем банан с орехами и сахаром.

Из яблок удаляем семенную камеру, в отверстие накладываем начинку из банана с орехами. Укладываем яблоки в форму для выпечки, на дно наливаем немного воды, чтобы яблоки не пригорели.

Запекаем в духовке, прогретой до температуры 160 градусов, 30 минут.

Кстати, если яблоки недостаточно ароматные, то можно приправить их изнутри щепоткой ванили, корицы, гвоздики или мускатного ореха.

Приятного аппетита!