Ингредиенты:
- 4 яйца;
- 300 г майонеза;
- 2 ч. ложки разрыхлителя;
- 1,5-2 стакана муки;
- 150 г ветчины;
- 150 г сыра.
Смешиваем яйца, разрыхлитель, майонез и муку. Консистенция теста должна соответствовать густой сметане.
Нарезаем ветчину, сыр натираем на терке.
Выливаем половину теста в форму для выпечки. Выкладываем сверху начинку и заливаем тестом, которое осталось.Также можно посыпать небольшим количеством сыра. Затем разогреваем духовку до 180 градусов и выпекаем в течение 30 минут. Быстрый, вкусный и сытный пирог к ужину готов!
Приятного аппетита!