Ингредиенты:
- 1 авокадо;
- 200 г помидоров черри;
- 1 среднего размера огурец;
- 8 шт. крупных редисок;
- 2-3 стебля зелёного лука;
- чесночное оливковое масло;
- соль, перец — по вкусу.
Все ингредиенты (кроме лука) нарежьте примерно на одинаковые кусочки. Лук мелко порубите. Посолите, поперчите. Полейте чесночным маслом.
Если нет готового, то такое масло можно приготовить в домашних условиях: 2 зубчика чеснока мелко нарезают, затем сутки настаивают с ½ стакана оливкового масла.
Посыпьте готовый салат мелко порубленной зеленью, после чего подавайте.
Приятного аппетита!