Ингредиенты:
- 200 г огурцов;
- 100 г капусты белокочанной;
- 0,5 банки консервированной кукурузы;
- 1 пучок листьев салата;
- 3 ст. ложки оливкового масла;
- соль — по вкусу.
Огурцы нарезаем соломкой. Капусту шинкуем и отжимаем руками, чтобы она стала мягче в салате. Листья салата аккуратно рвём на небольшие кусочки.
Все овощи складываем в салатник, добавляем кукурузу, солим по вкусу, заправляем оливковым маслом и перемешиваем.
Приятного аппетита!