Ингредиенты:

• 200 г огурцов;
• 100 г капусты белокочанной;
• 0,5 банки консервированной кукурузы;
• 1 пучок листьев салата;
• 3 ст. ложки оливкового масла;
• соль — по вкусу.

Огурцы нарезаем соломкой. Капусту шинкуем и отжимаем руками, чтобы она стала мягче в салате. Листья салата аккуратно рвём на небольшие кусочки.

Все овощи складываем в салатник, добавляем кукурузу, солим по вкусу, заправляем оливковым маслом и перемешиваем.

Приятного аппетита!