Ингредиенты:

• 2 шт. куриных варёных бедра;
• 3 свежих огурца;
• 3 варёных яйца;
• 10 шт. чернослива;
• 5-6 грецких орехов;
• майонез;
• зелень для посыпки (по желанию).

Куриное мясо отделяем от кожи и костей и нарезаем небольшими кусочками. Чернослив мелко нарезаем, грецкие орехи измельчаем в крошку. Яйца трём на мелкой тёрке отдельно белки и желтки. Огурец нарезаем мелкой соломкой.

Укладываем слоями, каждый слой промазываем майонезом:

1-й слой: нарезанное куриное мясо;

2-й слой: мелко нарезанный чернослив;

3-й слой: растолчённые орехи;

4-й слой: натёртые яичные белки;

5-й слой: мелко нарезанный огурец;

6-й слой: натёртые яичные желтки.

Украсить, по-желанию, зеленью. Салат получается очень вкусный, попробуйте обязательно!

Приятного аппетита!