Ингредиенты:

• 2 авокадо;
• 1 кг варено-мороженых креветок;
• 200 г помидоров черри;
• 2 сладких болгарских перца;
• 1 огурец;
• 100 г йогурта;
• зелень кинзы;
• 2 ч. ложки яблочного уксуса;
• 1 зубчик чеснока;
• соль, перец — по вкусу.

Креветки разморозьте, слейте жидкость, разрежьте каждую креветку пополам.

Помидоры черри также порежьте на половинки.

Авокадо разрежьте пополам, удалите косточку, нарежьте мякоть кубиками прямо в кожуре, затем ложкой выньте в салатницу.

Перец с огурцом нарежьте небольшими кусочками.

Отдельно смешайте заправку: йогурт, измельченный чеснок, уксус, соль и перец.

Все подготовленные ингредиенты выложите в салатницу, добавьте рубленую кинзу, полейте заправкой, перемешайте. Подавайте блюдо охлажденным.

Приятного аппетита!