Салат с отварным мясом и маринованными огурчиками

Салат с отварным мясом
 
Эффектный и вкусный салат понравится мужчинам, потому что получается сытным и мясным! Его можно приготовить в глубоком салатнике, а можно использовать формовочное кольцо, так готовое блюдо будет выглядеть наряднее.

 

Ингредиенты:

  • 250 г отварной свинины;
  • 250 г маринованных огурцов;
  • 4-5 вареных яиц;
  • 90 г грецких орехов;
  • 2 зубчика чеснока;
  • горстка гранатовых зерен;
  • зеленый лук для украшения;
  • майонез – для заправки.
Салат с отварным мясом

1-й слой: отварное мясо, его руками разделяем на волокна, чтобы было мягче и сочнее; сверху промазываем майонезом.

Салат с отварным мясом

2-й слой: маринованные огурцы, натираем на крупной тёрке, хорошо отжимаем с них жидкость и смешиваем с пропущенным через пресс чесноком; промазываем майонезом.

3-й слой: нарезанные варёные яйца — лучше именно нарезанные, а не натёртые на тёрке, так вкус будет более выраженным; промазываем майонезом.

4-й слой: мелко рубленные грецкие орехи. Уже без майонеза.

Ставим салат в холодильник на пропитку на час прямо в кольце, чтобы не потерял форму. Когда пропитается, снимаем кольцо, украшаем сверху зёрнышками граната, а внизу, по основанию — мелко нарезанным зелёным луком.

Приятного аппетита!

11 комментариев


  1. Мой отзыв первый! Надо попробовать!

    Ответить

  2. Новый год все ближе, но кому будет до работы, когда салаты резать нужно?! )))

    Ответить

  3. Сверху посыпать вкуснейший мясной салат рубленными грецкими орехами, украсить зеленью и солеными огурцами. Оставить салат для пропитки в прохладном месте на 30 минут и можно подавать к столу.

    Ответить

  4. Различные салаты по сути одно и то же. Надо попробовать приготовить

    Ответить

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.