Мужчины точно оценят вкусный и сытный салатик с пекинской капустой и ветчиной.

Ингредиенты:

• 400 г пекинской капусты;
• 200 г ветчины;
• 1 шт. красного болгарского перца;
• 100 г консервированной кукурузы;
• 3 ст. ложки майонеза;
• соль, молотый перец, зелёный лук.

Пекинскую капусту разделите на четыре продольные части и мелко нарежьте.
Ветчину нарежьте соломкой небольшой толщины.
Перец помойте, удалите семена и тоже нарежьте соломкой.
С консервированной кукурузы слейте лишнюю воду. Смешайте ветчину, перец, пекинскую капусту и кукурузу.

Немного посолите и добавьте черный перец по вкусу. Заправьте салат майонезом и украсьте мелко нарезанным зеленым луком.

Приятного аппетита!