Мужчины точно оценят вкусный и сытный салатик с пекинской капустой и ветчиной.
Ингредиенты:
- 400 г пекинской капусты;
- 200 г ветчины;
- 1 шт. красного болгарского перца;
- 100 г консервированной кукурузы;
- 3 ст. ложки майонеза;
- соль, молотый перец, зелёный лук.
Пекинскую капусту разделите на четыре продольные части и мелко нарежьте.
Ветчину нарежьте соломкой небольшой толщины.
Перец помойте, удалите семена и тоже нарежьте соломкой.
С консервированной кукурузы слейте лишнюю воду. Смешайте ветчину, перец, пекинскую капусту и кукурузу.
Немного посолите и добавьте черный перец по вкусу. Заправьте салат майонезом и украсьте мелко нарезанным зеленым луком.
Приятного аппетита!