Ингредиенты:
- 300 г филе малосольной сёмги;
- 1-2 небольших луковицы;
- 2 варёных яйца;
- 1 отваренная небольшая свекла;
- 1 отваренная крупная морковка;
- 2 отваренных картофелины;
- майонез (можно смешать со сметаной);
- зелень по желанию.
Все овощи натереть на крупной тёрке, лук нарезать мелко, яйца тоже натереть на тёрке. В майонез можно добавить сметану, салат будет ещё нежнее. Поставить кольцо для салата и аккуратно выложить слоями, промазывая каждый слой майонезом: свекла, морковь, картофель, яйца, сёмга. Украсить зеленью.
Приятного аппетита!