Ингредиенты:

• 300 г филе малосольной сёмги;
• 1-2 небольших луковицы;
• 2 варёных яйца;
• 1 отваренная небольшая свекла;
• 1 отваренная крупная морковка;
• 2 отваренных картофелины;
• майонез (можно смешать со сметаной);
• зелень по желанию.

Все овощи натереть на крупной тёрке, лук нарезать мелко, яйца тоже натереть на тёрке. В майонез можно добавить сметану, салат будет ещё нежнее. Поставить кольцо для салата и аккуратно выложить слоями, промазывая каждый слой майонезом: свекла, морковь, картофель, яйца, сёмга. Украсить зеленью.

Приятного аппетита!