Популярная закуска из фаршированных сушек. Отличная закуска к любому застолью: вкусная, несложная и недорогая!
Ингредиенты:
- 300 г сушек;
- 200 г любого фарша;
- 2 стакана молока;
- 1 луковица;
- 100 г твёрдого сыра.
Сушки замочить в молоке на 5 минут, периодически перемешивая, чтобы пропитались равномерно. Затем разложить на смазанный маслом противень.
Фарш смешать с нарезанным луком, посолить, поперчить. В серединку сушек чайной ложечкой накладывать фарш, посыпать сыром. Запекать в разогретой духовке 25 минут.
Сушки становятся мягкими, сдобными, очень вкусными.
Приятного аппетита!