Популярная закуска из фаршированных сушек. Отличная закуска к любому застолью: вкусная, несложная и недорогая!

Ингредиенты:

• 300 г сушек;
• 200 г любого фарша;
• 2 стакана молока;
• 1 луковица;
• 100 г твёрдого сыра.

Сушки замочить в молоке на 5 минут, периодически перемешивая, чтобы пропитались равномерно. Затем разложить на смазанный маслом противень.

Фарш смешать с нарезанным луком, посолить, поперчить. В серединку сушек чайной ложечкой накладывать фарш, посыпать сыром. Запекать в разогретой духовке 25 минут.

Сушки становятся мягкими, сдобными, очень вкусными.

Приятного аппетита!