Соус тартар по-домашнему
Соус тартар с маринованными огурчиками отлично подходит к рыбе, мясу, картофелю.
Соус тартар с маринованными огурчиками отлично подходит к рыбе, мясу, картофелю.
Соус сметанный с хреном отлично подойдёт к мясным блюдам: шашлыку, рулету, языку, жареному поросёнку.
Вкусный и простой салат с консервированными шампиньонами, болгарским перцем и помидорами. Салат готовится очень быстро, а вкус получается незабываемым!
Подборка быстрых салатиков, которые готовятся за 5 минут. На случай сильного голода или неожиданных гостей.
Ингредиенты: 2 стакана муки; 200 г сметаны; 100 г сливочного масла; 2 яйца; 2 ст. ложки сахара; 1/4 ч. ложки соли; 1/4 ч. ложки соды; 200-250 г творожной массы для начинки.
Вся фишка этого блюда в необычной подаче: салат из варёных яиц, свежего огурца и зелени раскладывается в листья салата романо. Получается красивая, необычная порционная закуска.
Ингредиенты: 400 г куриного филе; 2-3 ст. ложки сметаны; 1 ст. ложка дижонской (французской) горчицы; 1 ст. ложка муки; растительное масло для жарки; соль, перец — по вкусу.
Ингредиенты: 0,5 стакана риса; 300 г свежих грибов (лучше шампиньоны — они мягче); 1 луковица; 2-3 ст. ложки сметаны; 3 ст. ложки сливочного масла; 1 ст. ложка молотых сухарей; соль, перец — по вкусу.
Замечательный рецепт, который пригодится к приходу гостей. Вкусно, эффектно и недорого. Ингредиенты: 4 готовых коржа из слоёного теста; 5 варёных яиц; 1 баночка консервов (сардина, горбуша, сайра); 200 г майонеза; 50 г сметаны; пучок укропа.
От такого ужина не откажется никто! Мясо, картофель, кабачки — сытно, вкусно, необычно и, при этом, просто готовится Ингредиенты: 300 г мяса свинины; 500 г картофеля; 1 небольшой кабачок; 2 луковицы; 2-3 зубчика чеснока; 2 яйца; 2 ст. ложки муки; 2 ст. ложки сметаны; соевый соус; растительное масло для жарки; соль, перец — по вкусу.
если вы не любите сладкую выпечку, то сладкую творожную начинку можно заменить подсоленным творогом с ветчиной и зеленью