Соус тартар по-домашнему
Соус тартар с маринованными огурчиками отлично подходит к рыбе, мясу, картофелю.
укроп
Укроп давно стал самой популярной и незаменимой пряной травой в русской кухне. Его добавляют в супы, салаты, закуски, соусы и заправки, мясные и овощные блюда.
Салат с консервированными шампиньонами
Вкусный и простой салат с консервированными шампиньонами, болгарским перцем и помидорами. Салат готовится очень быстро, а вкус получается незабываемым!
Мини-пицца на ломтиках батона
Мини-пицца на ломтиках батона как разновидность горячих бутербродов. Отличная идея на завтрак, ужин или неожиданный перекус.
Салат с крабовыми палочками и рисом
Ингредиенты: 1 упаковка 200 г крабовых палочек; 1 банка консервированной кукурузы; 200 г риса; 6 яиц; зелень лука, укропа, петрушки; соль — по вкусу; майонез для заправки.
Грибная икра из вешенок
Грибная икра — это вкусная и удобная закуска быстрого приготовления. Она подойдёт и к столу, и на пикник, понравится и детям и взрослым. Вот один из рецептов её приготовления: из вешенок.
Малосольные огурцы, помидоры и кабачки в пакете
Огурцы, кабачки и помидоры малосолим вместе в пакете — просто, быстро и о-о-очень вкусно!
Картофельные крокеты
Ингредиенты: 700 г картофеля; 40 мл сливок 35-40%; 35 г манной крупы; 10 г кинзы (кориандра); 4 ст. ложки панировочных сухарей; 2 яйца; 60 г муки пшеничной; свежая зелень укропа и петрушки; 700 мл масла для фритюра.
Салат из кальмаров с грибами
Ингредиенты: 200 г кальмаров; 100 г свежих грибов; 2 яйца; 1 луковица; 1 маринованный огурец; лимонный сок; майонез для заправки; соль, свежая зелень укропа.
Помидоры закусочные быстро маринованные
Отличная вкуснейшая закуска из помидорчиков. Секрет рецепта в том, что помидоры маринуются без шкуры и поэтому получаются нежными и готовы уже через сутки.
Закусочный торт Наполеон
Замечательный рецепт, который пригодится к приходу гостей. Вкусно, эффектно и недорого. Ингредиенты: 4 готовых коржа из слоёного теста; 5 варёных яиц; 1 баночка консервов (сардина, горбуша, сайра); 200 г майонеза; 50 г сметаны; пучок укропа.
Вкуснейший омлет с грибами
Ингредиенты: 400 г свежих грибов (шампиньоны, вешенки); 2 луковицы; 3 яйца; 1 ст. ложка муки; 50 мл молока; 1 ст. ложка нарезанной зелени укропа; 2 ст. ложки сливочного масла; соль, перец — по вкусу.